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夫婦二人なのに・・・
何のお祝いでもないのに・・・ ケーキを・・・ しかも、ホールで、 作るのが なぜか今、ウチら夫婦の間で「ブーム」です^^; (二人で1ホールって、どれだけ大食いなんやろ、わしら・・・。) いずれも、あまり凝ったモノではありません。 これは、スポンジケーキを焼いて 生クリームとチョコレートをかけただけ。 「夕食後、ワインとともにいただきました♪ (残りは次の日コーヒーで・・・) スポンジケーキは、卵白をあわ立ててメレンゲを作るのが大変です。 特にウチには、ハンディミキサーもないので、作るとしたら「人力」で 泡立てるのです。(泡だてるうち、右手に乳酸たまりまくり・・・・) この「メレンゲ作り」に、オットがハマったことが、 我が家でスポンジケーキが流行ってる(?)理由です♪ 卵の白身が、自分の力でだんだん白くなって、ふわふわ泡立ってくるのが、 楽しいのか、あるいは、なんらかの達成感を感じてるのか・・・? しっかりメレンゲ」の効果で、スポンジはふわふわでとてもオイシイ♪ 朝ヨガ・夜ヨガ、と、毎日頑張ってはいるワタシですが、 ダイエットは、できそうにありません。
by emiwo1205
| 2006-01-23 15:11
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